在新的职工食堂建设中,院领导为了提高服务质量,保障患者和职工就餐需求,在营养膳食方面提出了“安全生产、营养膳食、服务至上、构建和谐”的服务宗旨。严把三个关口。一是严把食品质量关:严格食品采购、加工、制作流程。(所有用油和调料都是国内大品牌)

二是严格成本核算,量出而入。每个阶段,进行成本核算,做到按计划采购、按规定贮存、按要求制作。(所有食材都是当天采购的,蔬菜也是农家自己种植的。)

三是严把人员关:实行保优去劣的管理方法。根据新食堂的工作量要求,食堂新招聘了10余名厨师和服务人员,每名员工都有健康证、岗位培训证。并对服务人员进行医院规章制度、食品卫生、职业道德、岗位业务等方面的培训,全面提升服务,保障质量。

新食堂内崭新的桌椅板凳、现代化的厨具餐具、大功率空调、电视音响等设施,给就餐人员带来轻松舒适的就餐感受和卫生的就餐环境。
这么好的就餐环境,这么美味的菜肴,大家一定担心菜价不菲吧!小编特意拍了菜价表给大家。(个人感觉真心不贵!)

二层小餐厅设计成为咱医院员工(及家属)专属的自助餐厅。餐厅提供各类中式美食,中餐、晚餐都有10余种菜肴供职工选择,还有免费的咖啡、油茶及各类水果提供,满足了员工及医院家属不同的就餐需求。而且一餐只要13元,对你没看错,只要13元!目前为了给员工营造一个舒适安逸的就餐环境,自助餐厅只针对本院员工及家属开放!


另外,一楼餐厅旁建有医院超市,各类商品琳琅满目,而且价格实惠,能够满足医院患者和医院家属各类购物需求。

新餐厅和超市开业后,极大丰富了医院患者和职工的就餐及购物选择,希望新食堂和超市能够为大家提供更干净卫生的餐饮环境和物美价廉的购物体验。